5月初夏,經(jīng)過1600公里的跋涉,75萬株浙江白茶苗種在了四川省青川縣沙洲鎮(zhèn)青坪村。大山云霧升騰,5年后,這批茶苗將和之前陸續(xù)“到達(dá)”的540萬株茶苗一樣生長,成為村民們的“致富茶”。
75萬株新茶苗 杜灃韜攝
75萬株白茶苗,來自浙江省湖州市安吉縣溪龍鄉(xiāng)茶園基地,3月3日抵達(dá)廣元青川。
一片茶葉,見證兩個傳統(tǒng)產(chǎn)茶區(qū)的“山海情”。青川縣因高海拔、多云霧,盛產(chǎn)高山茶,有“中國茶鄉(xiāng)”的美稱。2018年,浙江省安吉縣黃杜村的20名黨員給習(xí)近平總書記寫信,提出為實(shí)現(xiàn)共同富裕,愿意捐贈1500萬株茶苗幫助西部部分地區(qū)脫貧。于是,白茶跨越1600公里“遠(yuǎn)嫁”青川,為青川帶去致富的希望。
育茶:從轉(zhuǎn)綠到干旱,白茶生長一波三折
2018年,強(qiáng)錫香為陪伴孩子選擇從外地回到青川,一開始在青川附近打零工,后來遇上白茶入川,便成為茶農(nóng),逐步學(xué)習(xí)管理白茶,之后又被選為小組長。“一開始是統(tǒng)一管理,沒有帶頭的負(fù)責(zé)人,因?yàn)槲液苈犜?,讓我做什么我就會做什么,不僅不抱怨還會把活兒干好,后來覺得我有能力,就成為了小組長,再到后來自己承包茶田,承包了203畝。”
強(qiáng)錫香在茶園干活 王宋偉攝
日常管護(hù)工作包括修枝、除草、施肥等,習(xí)慣了日復(fù)一日的勞作,爬坡上坎都不帶喘氣兒。每天進(jìn)入茶園已經(jīng)成為強(qiáng)錫香的習(xí)慣,仿佛還會覺得自己能和茶樹對話。“好像我一進(jìn)茶地,它們就對我說‘誒,你又來了’。”對強(qiáng)錫香而言,白茶就像她另一個孩子,會因?yàn)榘撞璨晦D(zhuǎn)綠而焦心,也會因?yàn)榘撞杞谷~而憂心。
白茶入川并沒有強(qiáng)錫香想象中那么順利,青川海拔高、降雨多,與浙江差異較大,習(xí)慣了沿海地區(qū)氣候的白茶來到青川后嚴(yán)重水土不服,無法在白化期順利轉(zhuǎn)綠。
“19年是最難的一年,浙江的白茶15天到1個月就轉(zhuǎn)綠了,我們這兒的白茶整整2個月不轉(zhuǎn)綠,茶田一眼望過去全是白的,可愁死我了。”強(qiáng)錫香認(rèn)為白茶不轉(zhuǎn)綠是因?yàn)樗敛环械?ldquo;小脾氣”,為了安撫白茶的脾氣,改善它們的生長環(huán)境,強(qiáng)錫香不斷奔赴浙江、武漢進(jìn)行學(xué)習(xí),摸索出為白茶搭陰棚、利用“青川茶智”平臺和浙江專家遠(yuǎn)程交流等方法。
熬過了轉(zhuǎn)綠一關(guān),又遇到干旱的挑戰(zhàn)。青川日照充足,云層少,紫外線強(qiáng),因管護(hù)不到位,導(dǎo)致白茶出現(xiàn)過焦葉。“干旱的時候最嚴(yán)重,你看著白茶一點(diǎn)一點(diǎn)地長起來,結(jié)果因?yàn)楦珊到谷~,有種它犧牲了的感覺,看著揪心,心疼得我自己也哭了。”每每聊起這件事,強(qiáng)錫香仍止不住落淚哽咽。
為應(yīng)對干旱,強(qiáng)錫香那段時間每天凌晨兩點(diǎn)四十起床,把水管接好,一一給白茶澆水。“我當(dāng)時就想著能救活一組是一組了。”
采茶:從少產(chǎn)到盛產(chǎn),白茶續(xù)寫致富故事
據(jù)青川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展事務(wù)中心主任馬浩強(qiáng)介紹,2021年,青川白茶由于加工技術(shù)不成熟,鮮葉加工成干茶后只有300多斤。
為了提高白茶的產(chǎn)量,青川與浙江合作,共同建立了“青川茶智”系統(tǒng),實(shí)時監(jiān)測白茶生長情況,遠(yuǎn)程和技術(shù)人員溝通交流,實(shí)現(xiàn)對白茶的遠(yuǎn)程精細(xì)管護(hù)。
強(qiáng)錫香遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)技術(shù)
改善生長環(huán)境和種植技術(shù)后,白茶迎來了盛采期。今年,強(qiáng)錫香的茶園共產(chǎn)了4000多斤鮮葉,賣了1000多斤,賺了16萬元,加工了600多斤干茶,賣了100多斤,賺了60多萬元。
“其實(shí)我最喜歡的就是賣鮮葉了,因?yàn)槲夷苤苯幽玫浆F(xiàn)金。”一談到白茶鮮葉,強(qiáng)錫香掩不住高興,眼睛笑得瞇成了一道彎月。
今年白茶的總產(chǎn)量較去年翻了一番,預(yù)計(jì)明年能達(dá)到5000斤。“現(xiàn)在是一個豐收的季節(jié)。”
強(qiáng)錫香不僅靠種植白茶把日子過得越來越好,還帶動村民一同致富。“我從事白茶的工作其實(shí)離不開村民的支持,那我就想著帶動他們一起來干,起碼能把生活改善一些。”
青川白茶一號基地 杜灃韜攝
如今,青川白茶長得一年比一年好,5年間,種植規(guī)模已達(dá)到7075.5畝,并在去年獲得了第七屆亞太產(chǎn)品大獎賽金獎。青川也用白茶帶動了青川全域的茶產(chǎn)業(yè)“提檔升級”,在致富的道路上走得越來越遠(yuǎn),也越來越穩(wěn)。