民以食為天,食以安為先——廣福小學(xué)召開(kāi)食堂從業(yè)人員安全培訓(xùn)會(huì)
2023-09-01 14:27:51 來(lái)自:四川報(bào)道網(wǎng) 編輯:王云
四川報(bào)道訊 為有效提升校園食品安全水平,增強(qiáng)食堂管理人員和從業(yè)人員的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),確保師生飲食安全和身體健康,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序。2023年8月30日下午,開(kāi)江縣廣福鎮(zhèn)中心小學(xué)召開(kāi)了2023年秋季食堂從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì)。本次培訓(xùn)會(huì)由廣福鎮(zhèn)中心小學(xué)安辦主任李超主持。
會(huì)上,食堂管理員黃友要求食堂從業(yè)人員嚴(yán)格要求持證上崗,不帶病上崗;體衛(wèi)藝主任王善江就食譜如何搭配做了說(shuō)明;安辦主任李超就《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》的總則、管理體制、學(xué)校職責(zé)等內(nèi)容與參會(huì)人員進(jìn)行了深入解讀學(xué)習(xí),并結(jié)合學(xué)校食堂管理工作實(shí)際,對(duì)學(xué)校食堂全面規(guī)范的日常管理等方面做精細(xì)管理的要求。
最后,副校長(zhǎng)周耀靈強(qiáng)調(diào):一是管理員要職責(zé)明確、思路清晰,確保食堂安全、衛(wèi)生、各流程操作規(guī)范有序;二是要立足工作崗位,扎實(shí)推進(jìn)工作任務(wù),勇于擔(dān)當(dāng)、樂(lè)于奉獻(xiàn);三是要有大局意識(shí)、規(guī)矩意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、集體意識(shí),保持良好的工作“戰(zhàn)斗力”;四是遵守法律法規(guī)、恪盡職守、愛(ài)崗敬業(yè)。
民以食為天,食以安為先!相信通過(guò)這次培訓(xùn)會(huì),廣福小學(xué)的食堂管理將更上一個(gè)臺(tái)階?。ɡ畛?nbsp; 陳世寧)