秋分既意味著當(dāng)天晝夜平分，又表示平分秋季。秋分過后，降水增加，氣溫下降；“一場秋雨一場寒”，就是這個時節(jié)的特點。民間有“祭秋月，吃秋菜”之說。

我國古代將秋分分為三候：一候雷始收聲；二候蟄蟲培戶；三候水始涸。意思是雷聲逐漸停止，蟄蟲開始封穴，湖泊、河流中的水量變少。

秋分養(yǎng)生要謹(jǐn)遵陰陽平衡的原則，“謹(jǐn)察陰陽所在而調(diào)之，以平為期”。

秋季花木凋零，容易引起人的傷感、憂慮之情，進而傷心脾，應(yīng)保持不急不躁的心情，讓氣血平和、心平氣斂，以增強身體的抗病能力。

飲食調(diào)養(yǎng)宜多喝水，并多食酸味甘潤之品，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，以滋陰潤肺、養(yǎng)陰生津。

起居作息宜順應(yīng)自然界由陽轉(zhuǎn)陰的規(guī)律，“早臥早起，與雞俱興”，以利陰精收藏。

秋分養(yǎng)生宜養(yǎng)肺潤肺

秋季熱氣衰退、寒氣漸增、空氣中濕度逐漸降低，由夏季的濕熱逐漸轉(zhuǎn)為干燥。因此，養(yǎng)肺潤肺成了秋季養(yǎng)生的重中之重。

“肺喜潤惡燥”，飲食上應(yīng)遵循“清熱生津，滋陰潤肺”的原則，適當(dāng)食用百合、銀耳、梨、枇杷、蓮藕等甘潤的食物。

秋易乏、易愁，過度悲傷、憂愁易消耗肺氣，故要注意使情緒保持在一個平和、穩(wěn)定的狀態(tài)，平時可以多吃一些富含鎂和維生素B的食物，如香蕉、草莓、大棗、桂圓等以調(diào)節(jié)情緒。

此外，要注意及時換下夏季的短袖、短裙，撤掉涼席，不吃冷飲，防止胃腸受涼出現(xiàn)腹痛、腹瀉。

秋分養(yǎng)生重胃腸

秋分時，暑氣已消，天氣開始由溫轉(zhuǎn)涼，一場秋雨一場寒，氣溫的下降導(dǎo)致胃腸疾病多發(fā)，此時更應(yīng)注意保護脾胃，若不注意防護，就會發(fā)生胃腸道疾病，出現(xiàn)消化不良、反酸、呃逆、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

方法：可以按壓內(nèi)關(guān)、足三里，以刺激胃腸功能、調(diào)節(jié)氣血，每天2次，每次120下；做腹式呼吸，每天1次，每次3~5分鐘。

秋分健身

八段錦·兩手攀足固腎腰

本勢通過幅度較大的俯仰腰身來進行“兩手攀足”的動作，從而達到健固腰腎、疏通經(jīng)脈、調(diào)理氣血、促進生長發(fā)育的作用。

中醫(yī)理論認(rèn)為，腎為先天之本，先天之精藏于腎；腰為腎之府；腎位于腰部脊柱兩側(cè)，其生理功能是藏精、主骨、生髓，為生殖發(fā)育之源；腎還主納氣、主水，開竅于耳及兩陰，其華在發(fā)。

通過“兩手攀足”動作，脊柱大幅度前屈后伸，可刺激足少陰腎經(jīng)。當(dāng)兩掌沿兩側(cè)腰部推按腰、臀、腿、足經(jīng)脈穴位，會對腎、腎上腺、輸尿管有良好的牽拉按摩作用，不但可以疏通相應(yīng)經(jīng)絡(luò)不平之氣，還能對相聯(lián)絡(luò)的器官/內(nèi)臟起到調(diào)節(jié)作用，達到“滋腎陰、補腎氣、壯腎陽、理胞宮”的效果。

秋分食譜

絲瓜肉片湯

【原料】瘦豬肉50克，絲瓜25克，鹽、味精、清湯、麻油各適量。

【做法】將豬肉切成薄片；絲瓜去皮，切成片狀；炒鍋洗凈，放入清湯煮沸后，先將肉片放入鍋內(nèi)，待湯微沸時撇去浮沫，加入絲瓜、鹽、味精稍煮片刻，起鍋盛入湯碗內(nèi)，淋上幾滴麻油即可。

【功效】清熱利腸，除秋燥。

四君豬肚湯

【原料】茯苓15g，山藥15g，芡實15g，蓮子15g，新鮮豬肚500g，生姜3片，蜜棗2個，鹽適量。

【做法】將茯苓、山藥、芡實、蓮子浸泡30分鐘，備用；新鮮豬肚改刀切片，焯水撈出；將所有材料放入加水的鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煲1小時即可，加鹽適量。

【功效】健脾化濕，培土生金。

蘇葉陳皮茶

【原料】蘇葉3克，陳皮6克。

【做法】將蘇葉、陳皮放入沸水中熬煮5分鐘即可，晾涼飲用。

【功效】散寒宣肺。

【注意事項】氣虛及陰虛燥咳者不宜飲用。

五指毛桃煲雞湯

【原料】五指毛桃50克，炒薏米30克，老母雞1只，蜜棗3個，生姜3片，鹽適量。

【做法】先將五指毛桃、炒薏米浸泡30分鐘，去雜質(zhì)，備用；把雞剁成塊，焯水后再沖洗干凈；將所有材料放入湯鍋，加水10碗，大火燒開后改小火煮1.5 小時，煮好后加入適量鹽調(diào)味即可。

【功效】健脾養(yǎng)胃，溫中行氣。

內(nèi)容來源：

人民衛(wèi)生出版社出版《時令養(yǎng)生健康手冊（2024版）》